| |
|
|
|
Registro Completo |
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
|
Data corrente: |
23/12/1993 |
|
Data da última atualização: |
28/09/2009 |
|
Autoria: |
PARK, Y. K.; LIMA, D. C. |
|
Título: |
Conversao continua do amido em glicose pelo complexo amiloglicosidase-resina. |
|
Ano de publicação: |
1971 |
|
Fonte/Imprenta: |
Coletânea do Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas, v. 4, p. 147-176, 1971/72. |
|
Idioma: |
Português |
|
Conteúdo: |
O uso de enzimos na forma insolubilizada e bastante recente. Neste trabalho procurou-se estudar a conversao de amido de glicose por meio de amiloglicosidase insolubilizada. O enzimo insolubilizado mantem sua atividade por um tempo maior e pode ser utilizado varias vezes, o que torna seu emprego, do ponto-de-vista economico, mais viavel. O enzimo foi ligado a resina Amberlite IR-45 (forma OH-) e colocado em coluna. Passaram-se solucoes de amido de varias concentracoes atraves dessa coluna e dosou-se a quantidade de acucares redutores, antes e apos a passagem pela coluna. Verificou-se, tambem, que uma solucao liquefeita de amido de mandioca com 10 DE apresentou 46 DE apos a passagem da solucao pela coluna. Do mesmo modo, um xarope de milho de 26 DE foi convertido a 63 DE. A coluna manteve sua atividade, com 40% de perda, durante 15 dias. |
|
Palavras-Chave: |
Amiloglicosidase; Coversao. |
|
Thesagro: |
Amido; Glicose; Resina. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 01389naa a2200193 a 4500
001 1411888
005 2009-09-28
008 1971 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aPARK, Y. K.
245 $aConversao continua do amido em glicose pelo complexo amiloglicosidase-resina.
260 $c1971
520 $aO uso de enzimos na forma insolubilizada e bastante recente. Neste trabalho procurou-se estudar a conversao de amido de glicose por meio de amiloglicosidase insolubilizada. O enzimo insolubilizado mantem sua atividade por um tempo maior e pode ser utilizado varias vezes, o que torna seu emprego, do ponto-de-vista economico, mais viavel. O enzimo foi ligado a resina Amberlite IR-45 (forma OH-) e colocado em coluna. Passaram-se solucoes de amido de varias concentracoes atraves dessa coluna e dosou-se a quantidade de acucares redutores, antes e apos a passagem pela coluna. Verificou-se, tambem, que uma solucao liquefeita de amido de mandioca com 10 DE apresentou 46 DE apos a passagem da solucao pela coluna. Do mesmo modo, um xarope de milho de 26 DE foi convertido a 63 DE. A coluna manteve sua atividade, com 40% de perda, durante 15 dias.
650 $aAmido
650 $aGlicose
650 $aResina
653 $aAmiloglicosidase
653 $aCoversao
700 1 $aLIMA, D. C.
773 $tColetânea do Instituto de Tecnologia de Alimentos, Campinas$gv. 4, p. 147-176, 1971/72.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
Voltar
|
|
|
 | Acesso ao texto completo restrito à biblioteca da Embrapa Arroz e Feijão. Para informações adicionais entre em contato com cnpaf.biblioteca@embrapa.br. |
Registro Completo
|
Biblioteca(s): |
Embrapa Arroz e Feijão. |
|
Data corrente: |
22/03/2004 |
|
Data da última atualização: |
22/03/2004 |
|
Autoria: |
BERNARDES, F. de S.; PORTES, T. A. e C.; DIDONET, A. D.; MARTIN-DIDONET, C. C. G. |
|
Título: |
Estudo sobre a influência de Azospirillum brasilense Sp 245 no estádio de plântula em quatro espécies diferentes de leguminosas. |
|
Ano de publicação: |
2003 |
|
Fonte/Imprenta: |
Brazilian Journal of Plant Physiology, Piracicaba, v. 15, p. 424, set. 2003. Suplemento. Edição de Resumos do IX Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, Atibaia, SP, set. 2003. |
|
Idioma: |
Português |
|
Thesagro: |
Inoculação; Leguminosa. |
|
Thesaurus NAL: |
Azospirillum brasilense. |
|
Categoria do assunto: |
-- |
|
Marc: |
LEADER 00730naa a2200181 a 4500
001 1212006
005 2004-03-22
008 2003 bl uuuu u00u1 u #d
100 1 $aBERNARDES, F. de S.
245 $aEstudo sobre a influência de Azospirillum brasilense Sp 245 no estádio de plântula em quatro espécies diferentes de leguminosas.
260 $c2003
650 $aAzospirillum brasilense
650 $aInoculação
650 $aLeguminosa
700 1 $aPORTES, T. A. e C.
700 1 $aDIDONET, A. D.
700 1 $aMARTIN-DIDONET, C. C. G.
773 $tBrazilian Journal of Plant Physiology, Piracicaba$gv. 15, p. 424, set. 2003. Suplemento. Edição de Resumos do IX Congresso Brasileiro de Fisiologia Vegetal, Atibaia, SP, set. 2003.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
|
Registro original: |
Embrapa Arroz e Feijão (CNPAF) |
|
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
| Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|
